ist der Ursprung dieses "Kuchens". Im Original wird er mit getrockneten Pflaumen oder auch mit in Rum eingelegten Rosinen gebacken.
Ich fand das Rezept in einem Rezeptheft mit bretonischen Spezialitäten - und habe es leicht abgewandelt nachgebacken. Viele Obstsorten ausprobiert - Kirsche (gewöhnlich nehme ich Sauerkirschen) schmeckt uns am Besten. Dieses Mal frische Süßkirschen........
Eigentlich ist es mehr ein Auflauf denn ein Kuchen - tut aber dem Geschmack keinen Abbruch - Schnell gemacht - ich schüttele die Zutaten in einer Tupperschüssel zusammen, Backen eine Stunde - und lauwarm genossen ein echtes Gedicht!!!
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